Стопанска история на българите в Османската империя (XV в. – началото на XX в.). Том първи.
Периодизация. Икономическа мисъл. Монетна циркулация. Българите в стопанския живот на Османската империя през XV – XVIII в.
СЪСТАВИТЕЛ И РЕДАКТОР:
Чл.-кор. проф. д.и.н. Иван РУСЕВ, Българска академия на науките, Икономически университет – Варна (България)
Автори:
Айше КАЯПЪНАР, Алджан ДЖАФЕР, Антон СВРАКОВ, Валентин КИТАНОВ, Гергана ГЕОРГИЕВА, Делян РУСЕВ, Ивайло НАЙДЕНОВ, Иван РУСЕВ, Красимир КРЪСТЕВ, Красимира МУТАФОВА, Кръстьо ЙОРДАНОВ, Левент КАЯПЪНАР, Мийрям САЛИМ-АХМЕД, Милена ПЕТКОВА, Невена НЕДЕЛЧЕВА, Невян МИТЕВ, Николай ТОДОРОВ, Паулина АНДОНОВА, Пенчо Д. ПЕНЧЕВ, Петко Ст. ПЕТКОВ, Петър ДОБРЕВ, Петя НЕДЕЛЕВА, Светла АТАНАСОВА, Стефан ДИМИТРОВ, Християн АТАНАСОВ, Христо ХРИСТОЗОВ, Юра КОНСТАНТИНОВА
Рецензенти:
Проф. Мария ТОДОРОВА – University of Illinois at Urbana-Champaign (САЩ)
Проф. Николай НЕНОВСКИ – CRIISEA, University of Picardie Jules Verne, Amiens
(Франция), Университет за национално и световно стопанство, София (България)
Проф. Милко ПАЛАНГУРСКИ – Институт за исторически изследвания – БАН, София
(България)
Проф. Женя ЖЕКОВА – Регионален исторически музей – Шумен (България)
Доц. Маргарита МАРИНОВА – Международно висше бизнес училище – Ботевград (България)
Научен редактор: Д-р Савина КИРИЛОВА – Софийски университет „Св. Климент Охридски“ (България)
Коректор: Анелия Врачева
Графично оформление: Росен Йорданов
ISBN: 978-619-7667-80-6
DOI: https://doi.org/10.53656/978-619-7667-80-6-v1
Това издание е подкрепено по проект BG-RRP-2.005-0001, TWIN4ECO, финансиран от Европейския съюз – NextGeneration EU, изпълняван от Стопанския факултет на Софийския университет.
Изданието се реализира с финансовата подкрепа на Фондация „Евлогий и Христо Георгиеви“ и родолюбивите дарители от Карлово – семейство Тучеви, Валентин Матеев и Станислав Богоев.
Стопанска история на българите в Османската империя (XV в. – началото на XX в.) – т. 2
СЪДЪРЖАНИЕ:
Всъпителни думи
Иван Русев / страници: 11–14
Стопанската история на българите в Османската империя (XV – началото на XX век) – идеи за периодизация и перспективи на изследванията
Иван Русев / страници: 17 – 39
Българската икономическа мисъл през османската епоха (XV – XIX век)
Пенчо Пенчев, Петко Ст. Петков / страници: 41 – 78
Монетната циркулация в българските земи под османска власт
Красимир Кръстев, Невян Митев / страници: 79 – 169
Османската законова рамка и стопанската история на българските земи през XV – XVIII век
Красимира Мутафова / страници: 171 – 207
Административно деление, земеделско производство и животновъдство по българските земи през XV – XVI век
Айше Каяпънар, Левент Каяпънар / страници: 209 – 228
Аграрни институции и стопански модели в българските земи през XV – XVIII век
Милена Петкова, Невена Неделчева / страници: 229 – 257
Вакъфът в българските земи, XV – началото на XIX век
Паулина Андонова / страници: 259 – 316
Aскери чифлиците в българските земи, XVI – началото на XIX век
Паулина Андонова / страници: 317 – 367
Категориите население със специални задължения в стопанския живот на османската провинция (XV – първите десетилетия на XVIII век)
Кръстьо Йорданов / страници: 369 – 410
Градско стопанство. Занаяти
Стефан Димитров / страници: 411 – 453
Търговци и търговски стокообмен в българските земи под османска власт (XV – XVIII век)
Невена Неделчева / страници: 455 – 481
Българите и българските земи в търговията между Османската империя и Западна Европа през XV – XVIII век
Делян Русев / страници: 483 – 536
Българските земи в османската система за доставки на зърнени храни през XVIII век
Христо Христозов / страници: 537 – 556
Преходни форми в стопанството (XVII – XVIII век)
Красимира Мутафова / страници: 557 – 596
