Видеорепортаж: Националният STEM център постави началото на обучения за учители

Близо 50 учители от област Велико Търново присъстваха на представянето на STEM темата „Науката за розата“. Събитието е част от шестата международна научна конференция „Иновативно STEM образование“, която се провежда от 6 до 10 октомври във Великотърновския университет „Св. св. Кирил и Методий“.

„Нека вратите на всеки STEM център да бъдат отворени за всички ученици“, каза директорът на Националния STEM център проф. Найден Шиваров. По думите му, това е място, където на базата на теоретичните си знания учениците трябва да натрупат практически опит. Точно затова до новото образователно пространство, с което всяко училище у нас до 2026 г. ще разполага, трябва да има достъп всеки ученик.

Със STEM темата „Науката за розата“ участниците в конференцията бяха запознати от Велмира Димитрова и Иванка Станчева.

И двете дами работят в Националния STEM център и ще бъдат част от обучителите на педагозите за работа с ученици в областта на природните науки в модерна образователна среда.

Представянето започва с уточнението, че STEM обучението е основано на интеграция и включване в учебния процес на ситуации от реалния живот, както и начин да се помогне на учениците да учат мотивирано.

Представянето бе разделено на две части – теоретична и практическа.

Темата не е случайно избрана. Маслодайната роза дамасцена играе важна роля в българските обичаи и традиции. Освен това страната ни е сред най-големите производители и износители на розово масло в света.

Разработката за разглеждането на розата като символ на България е благодатна за работа по редица изследователски въпроси, предназначени за проектна дейност в STEM среда. Благодарение на нея могат да се направят редица междупредметни връзки между природните науки и музиката, география и икономика, история и цивилизация и български език и литература.

Освен това темата предоставя възможност за креативна и творческа работа.

Спрямо знанията, заложени в нея, е подходяща за ученици от прогимназиален етап.

Кой е най-известният търговец на розово масло, за когото сте чували в часовете по литература, и каква е символиката и употребата на розата в различните култури са само част от въпросите, с които може да се направи междупредметна връзка между природните науки и българския език и литература. Учителите могат да използват и други насоки, по които да работят, като какви са икономическите ползи от производството на розата или каква е социалната и културна значимост на маслодайната роза за българския народ.

Изборът на проект, на който да се спрат, също е богат. Те могат да направят парфюм или ароматна свещ, като опишат детайлно своята стратегия от идеята до реализацията стъпка по стъпка. Тук насочващите въпроси биха били какъв „проблем“ решава вашата марка продукт за аудиторията, на която го предлагате, с какво той се различава от другите на пазара, колко време ще бъде необходимо за разработката му, какъв ще бъде срокът му на годност и каква ще бъде опаковката му.

Темата е благодатна и за включването на информационните технологии в урока.

С помощта на изкуствен интелект могат да открият каква е връзката между литературния герой Бай Ганьо и маслодайната роза или да разберат коя е емблематичната българка, която години наред се усмихва от кутията на традиционнния български локум.

Още един интересен вариант за мотивиране на учениците е посещаването на Музея на розата в Казанлък. В случай че поради липсата на време няма как да се организира пътуване до там, Музеят предлага и виртуална разходка.

А при наличие на 3D принтер може да се направи прототип на роза от полимлечна киселина.

Интересът на учениците и състезателният им дух може да се провокират и чрез организиране на конкурс за рисунка с най-красива роза или оригами, разбраха още присъстващите учители.

В практическата част на представянето на STEM темата педагозите трябваше сами да направят няколко експеримента с маслодайна роза, които след това могат да осъществят и с учениците си в училище. Първият от тях е да оцветят бяла роза в различни цветове. Представянето на този експеримент в училище ще помогне на децата по интересен начин да научат кои са веществата, необходими за хранене на растенията, и да видят с очите си каква е разликата между жизнен процес, самостойно и несамостойно хранене.

Вторият опит бе за направата на ароматна свещ, а третият – за хартиена хроматография. Сред другите опити, които могат да се направят в час по тази тема, са получаване на розова вода, приготвяне на сироп от рози и много други.

Представянето на STEM темата „Наука за розата“ предизвика интереса на учителите и провокира споделяне на добри практики.

Педагози от СУ „Емилиян Станев“ във Велико Търново обясниха, че са правили подобни интердисциплинарни уроци със своите ученици, в които са провели интересни опити с децата. И точно благодарение на практическата част възпитаниците им са усвоили по-добре теорията.

Велмира Димитрова, обучител: „В петте направления имаме уроци от различен тертип, които могат да бъдат на различна тема. Целта е да дадем насоки на учителите как могат да съчетават различни учебни предмети и науки. Ето, например, разполагаме с напълно разработена тема за микроскопа. Тя е свързана както с физиката, роботиката и зелените технологии, така и с предмети извън природните науки като история и изобразително изкуство“.

Иванка Станчева, обучител: „Представянето на STEM темата „Наука за розата“ бе прекрасна репетиция да покажем на учителите, че STEM образованието е възможно, не изисква допълнителни усилия и може да бъде интегрирано във всеки един предмет. Предстои ни до 2027 г. да обучим над 14 000 учители.“