Latest posts by v.genkov@azbuki.bg (see all)
- Нова възможност за млади учени - 23/08/2023
- Очакват 63 000 първокласници на 15 септември - 23/08/2023
- Майсторина дебатите - 23/08/2023
Иван Бонев
Професионална гимзания по туризъм „Иван П. Павлов“ – Русе
https://doi.org/10.53656/voc21.15vino
Резюме. В текста се описват същността и характеристиките на винения туризъм в Русенскиs регион. Разглежда се теорията на винения туризъм и има ли почва за развитие у нас. Обхваната е терминологичната същност с акцент върху взаимовръзките „традиция – иновация“. Представят се проучвания, свързани с производството на грозде по площи, разпределение на лозята по райони и площи на лозята. Разглеждат се винарските изби в региона, отглежданите сортове и бутилираните реколти.
Ключови думи: теория; иновация; вино; туризъм; презентация; грозде; винарна
